Je reviens aujourd'hui avec mon 2e essai sur la recette des beignets.
J'avais déjà tenté de faire ces beignets ronds mais la forme des beignets était alors hasardeuse pour 2 raisons: la pâte était un peu trop molle et je n'avais guère le coup de main magique, d'où les petits monstres à tentacules obtenus.
Cette fois-ci, je me suis améliorée !