J'ai profité de ma semaine de congés pour aller passer les fêtes à Montpellier, ma ville de coeur.
Une balade en centre ville nous a servi de prétexte pour aller tester le Restaurant Chez Framboize situé dans le Vieux Montpellier.
Chez Framboize, c'est un cadre cosy et charmant proposant de la cuisine Française saine et simple. Chez Framboize, c'est aussi un tandem harmonieux entre Annick (la mère en salle) et Julie (la fille en cuisine). Le résultat est très agréable. Au niveau du goût, je n'ai rien mangé d'aussi bon depuis bien longtemps.
En entrée, une salade gourmande (6 euros).
En plat, des crevettes à la thaïe (15 euros).
The BOMB! Rapport qualité/prix: 20/20
La sauce est juste parfaite! Non, en fait, tout est parfait!
En dessert, moelleux et chocolat et crème glacée.
Le terme "moelleux" prend tout son sens.
Budget: 30 euros (entrée, plat et dessert).
Tout est fait maison et tout est bon (je le sais parce que j'ai picoré dans les assiettes des copines).
Nous sommes arrivés les premiers à 20h et l'attente était raisonnable. Je suppose qu'en période de rush le midi, cela peut être plus long.
Le restaurant étant petit (20 couverts) et pris d'assaut, il est fortement conseillé de réserver.
Chez Framboize
41 rue de la Valfère
34000 Montpellier
04 67 56 90 23
facebook.com/chezframboize
Besos!
EDIT: Le restaurant a fermé à ma grande tristesse.