10 janv. 2013

Beignet - Mikate - Makala - Bofloto - Yovo doko




Je reviens aujourd'hui avec mon 2e essai sur la recette des beignets. 
J'avais déjà tenté de faire ces beignets ronds mais la forme des beignets était alors hasardeuse pour 2 raisons: la pâte était un peu trop molle et je n'avais guère le coup de main magique, d'où les petits monstres à tentacules obtenus.

Cette fois-ci, je me suis améliorée !


Je vous mets en photo la forme de mes beignets pour les 2 essais.

1er essai
 
Cette fois, j'ai rajouté un peu moins d'eau que dans la recette et, ma foi, il semblerait que je commence à prendre de l'assurance quant au coup de main !

Je compte les manger avec un plat de viande et d'haricots rouges. Allez, ça refroidit, j'y vais!

2e essai

Besos!

6 commentaires :

  1. Donc c'est mikaté seulement que tu ne sais pas écrire quoi!!! hum ok

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. ok oooh j'ai modifié, les problèmes sur moi ici encore!

      Supprimer
  2. Oh la la....envie de retourner chez moi manger nos si bons bedoums, gateaux banane, beignets et consort ;-)

    RépondreSupprimer
  3. Réponses
    1. j'avais mis une vidéo dans le 1er post. Je te la redonne: http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=1ltxm3YnSnQ

      Supprimer