Blossom's Pie II

Vous vous souvenez de mon article sur Blossom's Pie ?


Je chantais les louanges de cette jeune femme douée de ses mains pour la pâtisserie aussi bien que pour le maniement des éprouvettes en laboratoires de biologie. Et bien pour me remercier, elle m'a offert une boîte de biscuits bien décorée et tout ça.

J'avais l'intention de prendre une photo juste dès l'ouverture pour vous montrer comment l'emballage était super beau et soigné mais l'émotion fut trop grande: j'ai attaqué les biscuits comme il se devait avec mes collègues.


Les doigts de ma collègue.

Pamy, voici le débrief après dégustation.


Les Crinchels au citron: "Très bon" "elle est douée ta copine" "en rajoutant un peu de noix de coco, ça doit être super!" 


Les craquelés au chocolat: "A l'aspect, ça n'a pas l'air attirant comme ça mais en bouche...hummmm", "c'est fondant" "c'est fin" "En incorporant des oeufs en neige ça va rajouter cet aspect fondant" "c'est surprenant" 


Les lunes aux amandes: "Rien à redire, c'est parfait" "excellent" "le glaçage au sucre ne couvre pas le goût des amandes" "ça doit être super bon avec du thé"


Alors, l'ouverture du salon de thé c'est pour quand?

*Afro Mango*